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ジャガイモを植えました。

投稿日時:2019年03月12日

3月11日(月)

毎年3月の中旬頃に、子ども達とジャガイモの植付けをしています。午前中は雨でしたが、子どもたちが帰ってきた頃から青空が広がり気温も上がり、植付けには良い日となりました。

「ジャガイモを植えよう!」と、声をかけると「やったー!」と歓声が上がりました。「保育園でやったことあるよ♪」「ジャガイモは初めて植えるよ。」など、楽しそうに話していました。

説明を良く聞いて、いよいよ植付けです。

切り口を下にして植えてね♪

今年は男爵芋を植えました。

収穫は6月中旬頃になります。収穫したジャガイモは、どんな料理やおやつにするか、子ども達と相談するのが今から楽しみです♪

 

土曜イベント 「親子で味噌を作ろう」

投稿日時:2019年03月8日

3月2日(土)

にじいろハウスでは2月に子ども達と学童用の味噌の仕込をしていますが、今年は土曜イベントでも、親子で一緒に味噌の仕込みをする企画をしました。

身支度をして、講座スタート。

大豆はあらかじめ浸し、2時間ほど煮て軟らかくしたものを用意しました。

講座では、麹と塩を混ぜ合わせる工程から始めました。

次に柔らかく煮た大豆を、マッシャーで潰していきます。結構な力作業です。

親子で力を合わせて潰した大豆に、麹と塩を混ぜていきます。

よく混ぜ合わせたら、ハンバーグのように形を作り、容器に投げ入れます。(空気を抜くため)

学童で仕込みをしたことのある子は、上手に出来ていました。

味噌が出来上がるのは、11月ごろになります。美味しく出来るといいですね♪

 

 

 

 

 

ひな祭りのおやつ

投稿日時:2019年03月6日

3月1日(金)

この日は、ひな祭りのおやつとして「いちご大福」を作りました。

白玉粉・粗製糖・あんこ・イチゴ・片栗粉(打ち粉用)で、簡単に作れます♪

まずはイチゴに、あんこをくるみます。

イチゴ入りあんこが出来たら、白玉粉で作ったおもちに包んで出来上がり♪

今年はイチゴ大福とひなあられの他に、カルピスも!子ども達はとても喜んでいました。

「自分で作ると美味しいね!」「もう一つ食べられそう♪」会話が弾みます。

イチゴ大福はとても簡単に出来ます。ご家庭でも、お子さんと一緒に作ってみてはいかがでしょうか。

 

 

 

地区センター祭りに参加しました。

投稿日時:2019年03月1日

2月24日(日) 港南台地区センター祭り 続きを読む

スタッフを募集しています

投稿日時:2019年02月27日

にじいろハウスでは、子ども達と放課後や長期休み(春休み・夏休みなど)を、楽しく一緒に過ごしてくれるスタッフを募集しています♪

・週 2~3日

・平日13時から19時半の間。(夏休み等は7時半から19時半までの6時間から8時間)

子ども達と公園遊びや室内遊び、お出かけの(夏休みなど)引率をお願いします。

・その他、詳細はお電話でお問合せ下さい。   832-1091 栗林まで

 

にじいろ味噌、仕込みました。 

投稿日時:2019年02月18日

2月13日(水) 大豆洗い 続きを読む

節分のおやつ 「恵方巻」

投稿日時:2019年02月5日

2月1日(金) 続きを読む

冬の遊び  凧揚げ

投稿日時:2019年01月29日

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港南区健康ランニング大会、おつかれさまでした!

投稿日時:2019年01月18日

1月13日(日) 続きを読む

新年あけまして おめでとうございます 

投稿日時:2019年01月4日

1月4日(金)  続きを読む