いちごだいすきーいちごだいふく

ここ数年、ひな祭りには、いちご大福を作って食べるのが子ども達の楽しみとなっています。中心にはいちご、その周りにはあんこ、そして一番外側は白玉粉を使ったおもちのような生地。自分で食べる分は自分で作るので、どの子も一生懸命作ります。ベタベタした生地が手につき、なかなか上手く包めない子もいる中で、小さい学年の子でもあっという間にまとめ上げる子もいました。カタチは色々でも味は同じ!甘酸っぱくてとてもおいしいと今年も大好評でした。

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